نوع پارچه در هر کاری متناسب با شرایط محیط کاری، باید از جنس پارچه خاصی استفاده شود. اما در حالت کلی، جنس پارچه باید کیفیت خوبی داشته باشد و در برابر عوامل مختلف، بادوام باشد. برای لباس‌های مخصوص کار از پارچه‌های پلی استر پنبه، ویسکوز، کتان، فلامنت و یا ترکیبی از آنها استفاده می‌شود. در […]

لباس سر آشپز باید حرفه ای بنظر برسد حتی اگر آشپزخانه اپن نباشد، کارکنان باید حرفه ای به نظر برسند. لباس سرآشپز سنتی بسیار نمادین است و ریشه آن به تولید غذاهای تمیز و بهداشتی مدرن می رسد. سرآشپزهای امروزی باید این سطح از حرفه ای بودن را حفظ کنند. همچنین بهتر است که شلوار […]