پوشش مناسب با رعایت سایر الزامات یکنواخت، مانند عدم استفاده از جواهرات در محل کار، به جلوگیری از آلودگی بیشتر کمک خواهید کرد. به عنوان مثال، از تماس هر گونه باکتری که ممکن است در شکاف جواهرات گیر کند، یا سنگ های فیزیکی که ممکن است از جواهرات بیفتد، با غذا برخورد نکنند. به نوبه […]

ادامه مطلب >

اجزای مختلف لباس سرآشپز عبارتند از: کفش ها برای ایمنی، همه سرآشپزها باید کفش هایی بپوشند که لغزنده نباشد و دارای سرپنجه فولادی باشد. این امر خطر آسیب را در صورت افتادن تجهیزات سنگین یا مایعات داغ محدود می کند. سرآشپزها ساعت ها روی پای خود می ایستند، بنابراین داشتن کفش راحت ضروری است. برای […]

ادامه مطلب >

سیاست و عملکرد سازمان ها در انتخاب لباس کار انتخاب لباس کار در سازمانهای بزرگتر نسبت به بنگاههای کوچکتر  برای کارمندان که در نقشهای مختلفی انجام وظیفه میکنند بسیار متفاوت هستن. با این حال ، هنجارهای ضمنی لباس کار در سراسر سازمان های بزرگ بیشتر مورد توجه است ، و شرکت های کوچکتر به دلیل […]

ادامه مطلب >